【カフェ情報】
2024年4月23日、名古屋に「ブルーボトルコーヒー 名古屋栄カフェ」がオープンします。
中部地方初出店。
コンセプトは、「Authentic ＆ Cute(オーセンティック アンド キュート)」。
店内の主な家具は、カリモク家具と協働し製作したもの、とのこと。
美濃焼のオリジナルタイルを使った空間とのことで、編集部としても開業が非常に楽しみです。
空間の設計は、これまでもブルーボトルコーヒーカフェの設計を手掛けてきた芦沢啓治建築設計事務所。
名古屋ならではの、喫茶店文化に着想を得た限定メニュー「プリン・ア・ラ・モード」もあるそうです。
カフェ好きは、必見ですね。
ちなみに、ただいま制作中の「月刊 商店建築」４月号も、カフェ特集です。
そこにも、ブルーボトルコーヒーの新しい店舗が載りますので、ぜひご覧ください。
（画像提供／Blue Bottle Coffee Japan合同会社）
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