店舗のデザインという仕事は、その成果物が評価されるための評価軸がいくつもあり、評価が難しいジャンルだと思います。よって、デザイナーの方々を評価するという作業も簡単ではないように思います。 そこで、インテリアデザインや建築設計を手掛けている設…

商店建築2014年2月号、本日発売です。 濃厚な世界観をもつ物販店を、ぎっしり詰め込みました。そうしたお店づくりに興味のあるかたは、ぜひじっくりご覧ください。http://www.shotenkenchiku.com/mm/-sk--------201402.html http://www.shotenkenchiku.com/p…

今日のテーマは、「商空間デザインの大きな変化を体感しよう」。 http://www.shotenkenchiku.com/blog/new/entry-556.html 最新号「商店建築2014年1月号」の中身を擬似的に“立ち読み”できる内容にしました。 誌面には書けなかった裏テーマも書いてみました。…

「月刊 商店建築」編集部オフィシャルブログ、更新しました。 テーマは、新年企画「NEXT GENERATION」＆ 3つの“おめでたい”。 http://www.shotenkenchiku.com/blog/new/entry-554.html 新年特別企画は、盛りだくさんの内容です。 別冊付録「ショップ&ショー…

ミラノ発の老舗ジェラート専門店です。麻布十番駅の4番出口より 徒歩3、4分。 夏でも冬でも、ジェラートって美味しいですよね。 今回は、「ヘーゼルナッツ」と「ピスタチオ」の2種類をいただきました。これは、美味しい！！！ 上品な甘さで、違和感なく身体…

台湾発パイナップルケーキショップの日本一号店。 店内で販売している商品は、パイナップルケーキ1種類のみ。あまりの潔さに驚きです。5個セットで1500円、10個セットで3000円でした。 早速いただいていみると、とてもシンプルなパイナップルケーキで、大変…

1階と2階がブティック。特に、2階の平面レイアウトが特徴的です。広い一つの部屋の真ん中に大型テーブルが置かれいています。洋服は、壁面に沿って置かれています。明快なレイアウト。 大型テーブルは、ここ3、4年、カフェやダイニングでトレンドになってい…

ノルウェーから日本に上陸したカフェです。 最寄り駅は、代々木公園駅か代々木八幡駅。 午前中の柔らかい日差しの中、美味しいコーヒー片手に新聞を読む。最高の一日が始まりそうですよね。扱っているコーヒーは、酸味の強めの浅煎りコーヒーがメインとのこ…