三軒茶屋 恵比寿 昭和島

■三軒茶屋にて撮影＆取材。雑多な三軒茶屋の街で、ちょっと落ち着いた食事の空間を、という和食屋さん。

■恵比寿にてインタビュー。「過度な演出をしないために、緻密な気遣いをして、自然な雰囲気を実現する」という話などを聞く。

■昭和島の工房へお邪魔し、取材。

■帰宅し、原稿づくりやメールチェックなど。