カフェ&ダイニング

2014年3月15日、東京・六本木にオープンした「IMA CONCEPT STORE(イマコンセプトストア)」。

これは、素晴らしい施設です。場所は、AXISビル3階。 アート写真をテーマにし、ギャラリー、ブックショップ、カフェが融合した空間。 なんとも居心地がいい。 空間設計のディレクションを手掛けたのは、谷川じゅんじさん率いる「JTQ」。 空間設計を手掛けた…

最新のオープン情報です。

まだどの雑誌にも載っていないと思います。 内覧会で訪れたカジュアルレストラン「ヒラクヤ オステリア」。 東急大井町線の緑が丘駅から徒歩3分。住宅街ですが、桜がきれいな遊歩道に面した穏やかな立地。 テラスと、全面開口するガラス扉が効果的。住宅街で…

2014年3月31日、オープンした商業施設「エトモ自由が丘」。

場所は、東横線・大井町線の自由が丘駅の駅前。東横線の高架下です。この区画は数年の間、閉鎖されていて、改札口の前が暗いイメージになっていましたが、ようやく賑やかな店舗がオープンし、自由が丘の駅前にまた一つ楽しげな雰囲気が加わりました。 チラシ…

◆白金台の「Adam et Rope ビオトープ」のカフェにて、デザインジャーナリストの方と打ち合わせ。

「Adam et Rope ビオトープ」は、2010年にリニューアルオープンした店舗。 店内では、洋服はもちろんのこと、植物、コスメ、フレグランスなども販売しており、上階にはカフェがあります。庭には、ツリーハウスが設置されており、知らずに訪れた人は驚くはず…

◆久しぶりに、表参道・骨董通りのハンバーガーショップ「サードバーガー」へ。

数年前のオープン時にあった店先の土壁が無くなったのは残念ですが、相変わらず居心地の良いお店。 チーズバーガーにポテトとスムージーをセットにして、1145円なり。手作り感があって、胃にもたれない、あっさりしたハンバーガーです。 表参道で腹ごしらえ…

本日は、大変気になる複合商業施設のオープン情報です。

広島県尾道市に今日(2014年3月22日)オープンした「ONOMICHI U2(オノミチ ユーツー)」。 中心となるのは、「サイクリスト専門のホテル」。 海運倉庫を改修した約2000?の施設で、ホテルに加えてレストラン、ベーカリー、バー、サイクルショップ「ジャイア…

最新のオープン情報です。

2014年3月31日(月)、東京・自由が丘にコミュニティ型駅商業施設「エトモ自由が丘」がオープンします。全11ショップの予定。 場所は、北口改札の目の前。高架下です。「駅と街をつなぐ」ことに主眼を置いたプロジェクトです。(下のパースはCPCenterさんよ…

代官山のダイニング「ごはんや 一芯 代官山」へ行ってきました。

オープンしたのは、2013年12月。 少々分かりづらい場所にありますが、駅から徒歩3分くらいの好立地。 味、サービス、空間、コストパフォーマンスと四拍子揃った素晴らしい和食店。 代官山で、カジュアルな気持ちで和食を堪能しながら飲めるお店は少なかった…

◆東京・麻布十番に昨年7月オープンした「Gelateria Marghera(ジェラテリア マルゲラ)」へ。

ミラノ発の老舗ジェラート専門店です。麻布十番駅の4番出口より 徒歩3、4分。 夏でも冬でも、ジェラートって美味しいですよね。 今回は、「ヘーゼルナッツ」と「ピスタチオ」の2種類をいただきました。これは、美味しい!!! 上品な甘さで、違和感なく身体…

◆東京・青山に昨年12月オープンした「SunnyHills(サニーヒルズ、微熱山岳)」へ。

台湾発パイナップルケーキショップの日本一号店。 店内で販売している商品は、パイナップルケーキ1種類のみ。あまりの潔さに驚きです。5個セットで1500円、10個セットで3000円でした。 早速いただいていみると、とてもシンプルなパイナップルケーキで、大変…

◆昨秋オープンした「コムサステージ銀座店」へ行きました。

1階と2階がブティック。特に、2階の平面レイアウトが特徴的です。広い一つの部屋の真ん中に大型テーブルが置かれいています。洋服は、壁面に沿って置かれています。明快なレイアウト。 大型テーブルは、ここ3、4年、カフェやダイニングでトレンドになってい…

◆代々木公園から近いカフェ「FUGLEN TOKYO(フグレン トウキョウ)」へ行きました。

ノルウェーから日本に上陸したカフェです。 最寄り駅は、代々木公園駅か代々木八幡駅。 午前中の柔らかい日差しの中、美味しいコーヒー片手に新聞を読む。最高の一日が始まりそうですよね。扱っているコーヒーは、酸味の強めの浅煎りコーヒーがメインとのこ…

商業空間にとって、BGMは大変重要な要素です。

BGMが、メニューやインテリアの雰囲気と合致しているか。それによって、その店の印象が大きく左右されます。その意味でBGMは、空間を構成する「建材」の一つと言えます。 どんな曲が流れていたか憶えていなくても、「なんとなく居心地の良い店だった」という…

表参道のアップルパイ専門店「グラニースミス青山店」。

2013年10月22日にオープン。 編集長に教わったので、オープン後すぐに行ってみました。 たしかに、アップルパイが最高に美味しい。これはオススメです。 お皿の大きさに対してテーブルの天板の面積がやや小さいという点が、少々気になりました。しかし、不動…

◆原宿を歩いていて見かけたカフェ「San Francisco Peaks」。雰囲気がよくて、気になります。今回は時間がなかったので、今度時間があるときに、はいってみたいと思います。こうした道路側に面して座るテラス席が最近増えつつあるように思います。

◆仕事の量・質ともに素晴らしい実績を上げ続け、メキメキと頭角を現している、あるデザイン事務所へ取材にお邪魔したところ、広尾駅から近いこちらのビルに入居されていました。明るくて、最高に気持ちいいミーティングルームでした。夏は暑そうですが、逆に…

今月、表参道にオープンした「THREE AOYAMA(スリー アオヤマ)」。

カフェ、スパ、物販店で構成されています。3つの業態が、同じ建物の別々の区画に入居しているので、一つの空間の中で融合しているわけではない。しかし、この店も、いま日本を席巻しつつある「ライフスタイル提案型のショップ」と捉えてよいでしょう。 カフ…

◆久しぶりに「カフェラントマン 青山店」へ。

テナントの入れ替わりが激しいAOビルの中でも、このカフェは、開業時からずっと営業している。 ゆっくり考え事をしたいときやアイデアを出したいときに最適なカフェです。 何が良いかというと、ボックス型のソファ席が多いことです。一人で入店しても、ボッ…

◆吉祥寺のカフェ「TarTarT(タルタート)」再訪。9月にアトレ吉祥寺内にオープンしたばかりのカフェ。

平日でしたが、ランチタイムには店の外にウェイティングの客が4組ほど。店内を見回すと、9割以上が女性客。 コンセプトは、「ネイバーフッドなコミュニティの場」。店名の通り、タルトが看板メニューです。 フードの特徴は、武蔵野の採れたて野菜や武蔵野小…

◆新高円寺にオープンする「PIZZA NAPOLETANO CAFE」の内覧会へ。

場所は、丸ノ内線新高円寺駅の目の前。大通りに面した角地なので、視認性は抜群。 夕方でしたが、店の前を歩いている客層が多様なのが印象的でした。高校生、学生、主婦、オフィスワーカーなど。住宅も多いので、帰宅時間帯にも幅広い層の人々が通りかかるこ…

◆「100本のスプーン あざみ野ガーデンズ店」の内覧会へ。

「あざみ野ガーデンズ」は、スポーツ施設と店舗群で構成される郊外型商業施設。今月初旬にリニューアルオープンしました。敷地内には、テニスコート、フットサルコート、ゴルフ練習場などがあります。 オープンした店は16店舗。その一つが、10月3日オープン…

◆自由が丘の遊歩道沿いに気になる施工現場があります。

気になる理由は二つ。 一つは、ジェラート屋のようであるから。もう一つは、なかなかオープンしないから。 ファサード側にはロールカーテンのようなものが吊られていて、内部の様子が見えません。しかし、横から覗いてみると、店内に鎮座する巨大な円筒形の…

◆2013年7月25日にオープンした「JUICE ZONE (ジュースゾーン)原宿店」へ。

場所は、明治通り沿いで、渋谷と原宿の間くらいです。やや原宿寄りです。渋谷・原宿エリアの散歩の休憩タイムにオススメです。 15種類のスムージーと9種類のフレッシュジュースがメインメニューです。 ブルーベリーやバナナが入った「ブルーベルベット」(下…

◆7月26日にオープンした「ホノルルコーヒー表参道店」。

マカデミアナッツフレーバーコーヒーとチェリーパイをいただきました。 このコーヒーは、甘い香りがして、とてもリラックスできます。 人気メニューはパンケーキのようでしたが、注文時に「30分くらいかかります」ということで、本日は断念。スイーツメニュ…

こんにちは。最近のことをまとめてアップしておきます。

◆これは素晴らしい。 見応えのあるアート展です。 エスパス ルイ・ヴィトン東京(表参道)で開催中の「Urban Narratives -ある都市の物語-」。 インド人アーティスト4名による現代美術展です。11作品のうち8作品が新作。 急速に発展するインドの都市を舞台に…

自由が丘の「CAFE RADIO PLANT(カフェ レディオプラント)」へ。

まだオープンして3カ月ほど。オープンした頃に店の前を通りかかり、店構えを見て、「このお店のメニューは美味しいはず。そして、店内にはゆったりした幸せな空気が流れているはず」と直観したので、気になっていました。毎年、数十軒(いやもっとか?)の飲…

オススメのカフェ(&ダイニング)シリーズ。

本日は、大阪の「フェスティバール&ビアホール」。ロケーションは、昨年、大阪・中之島にオープンしたフェスティバルプラザの2階。 エントランスは、タイル貼りのトンネルで、「内部は、もしかしてバーのような空間なのか」と思わせるが、入店してみると、…

オススメのカフェシリーズ。本日は、パンとサンドイッチが美味しい「REFECTOIRE(Le Ptimec)」(レフェクトワール ル・プチメック)。

オープンは、昨年11月。場所は、明治通り沿いに立つブティック「TAKEO KIKUCHI」の3階。最寄り駅は、原宿か明治神宮前。 食堂を意味する店名のとおり、まさに食堂のようなカジュアルな雰囲気で、一人でも入りやすいお店。 店内中央の大型テーブルは、何かを…

外苑前と青山にて。

◆オススメのカフェシリーズ。本日は、外苑前の「シェアードテラス」。 シェアをキーワードにして、イベントやワークショップを開催しているカフェ。秋のデザインイベント期間にもイベントが開催されていたので、デザイン業界の方々の中には、訪れた人も多い…

オススメのカフェシリーズ。本日は、表参道の「ラテスト」。

写真に写っているのは、看板メニューの「ラテスト」。濃いエスプレッソと冷たいミルクを合わせたドリンク。猫舌の僕でもすぐ飲めます。ぐいっと飲み干すと気合が入る。会社のそばにあれば毎日通うのに。。。そんなお店です。 店内の空間も素晴らしい。ざっく…

麻布十番、六本木、渋谷などで。

◆エンバディデザインの岩本勝也さんにお会いして、お話をうかがう。新しくデザインされたお店の話。そして、自分がクライアントから求められている職能と、自分が目指すデザインの方向性をどう一致させていくのかという話。 http://www.embodydesign.com htt…